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重庆·“一小间泰食”泰式餐厅设计

一小间泰食(YIXIAOJIAN THAI CUISINE)是位于重庆市合川区财富广场三楼的商场餐厅,区别于传统泰式餐厅的隆重,设计团队提取有关泰式记忆元素作为设计切入点,赋予空间年轻、冷静、简洁又不乏温暖的美感,旨在进一步彰显空间与美食的融合。

门头稳重的黑色暗示低调的开始,就如店名“一小间”,偏安一隅,独立不惹尘埃。

推门而入,没有抢眼的金光灿烂,有的是质朴无华。设计团队在色彩上寻求一种独立平衡的状态,放弃抢眼噱头的高饱和度颜色,取而代之的以自然色贯穿空间并连接各区域。框架木结构的吧台独立在正门右侧,对外配合门头设置折叠推窗,减少外卖取餐对室内的干扰。

由于场地本身限制,玻璃幕墙外是凌乱的居民楼,在深入研究之后,设计团队决定对视觉观感进行控制,通过绿植和纱帘的运用来营造宁静且舒适的氛围,一方面保留原始玻璃幕墙的通透,一方面减少室外的对室内的视觉污染。不同材质的运用恰到好处的起到了造型对比,使整个空间层次更为丰富。设计团队利用原始空间的弧形结构构思布局,以“点、线、面”的形式设置功能分区以赋予空间秩序感。外围线状分布的卡座区在视觉上横向延长空间深度,三道并列近窗高耸拱券在立面上拉升了空间高度。

在有限的空间中划分独立区域围合成弧形卡座以满足不同客人用餐需求。恣意生长的绿植和异域风情的藤编吊灯交相辉映,更为井然有序的空间增添自然氛围。

▽空间细节:

平面图:

项目空间信息:
  • 空间名称:一小间泰食餐厅
  • 空间类型:餐饮空间、商场餐厅、泰式餐厅
  • 空间地址:重庆市合川区财富广场3F
  • 设计公司:治木设计
  • 空间面积:100平方米
  • 空间主材:水磨石、实木、海基布、瓷砖、黑钢
  • 空间摄影:偏方摄影

 

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