北京咖啡厅品牌餐饮餐饮空间

北京·“两杯两杯”嵌入式咖啡店 / 未来以北

2019年12月21日 By 0 Comments
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咖啡店地址:北京市东城区香饵胡同东四北大街69号

“两杯两杯咖啡”作为嵌入式咖啡运营服务品牌,希望在一家酒店主体空间交通节点处嵌入咖啡店铺,连接酒店大堂、步梯与其它商业空间,为主体空间内和临近胡同中的顾客提供精品咖啡服务。我们在10平米的狭小空间内,通过置入结构单元,满足精品咖啡制作功能的同时,延续品牌元素,吸引顾客停留并产生有趣的连接。旨在构建具有社区感、创造联结、多维互动的精品咖啡品牌。

店铺空间位于酒店一层临胡同一侧,其主要入口经由酒店大堂进入步梯间,与步梯对立,并将交通延伸至其它商业空间。临胡同一侧仅可留外卖窗口。

结合两杯两杯品牌基调和重叠的元素,依交通特性在空间中放置“重叠”的体块,通道中增加通道意象的结构,在拱顶下建立拱洞。白色拱洞为钢板夹筋制作,让拱形看面更显轻薄。拱洞壳状结构由吧台上方搭向一侧墙体,墙面钢板翻折出的高度适中的座面,和吧台外侧的上旋翻板,为顾客争取了在“通道”内停留的时间,两杯咖啡的时间。拱洞尽头,品牌色框的玻璃窗连接室外,一旁可开启的窗扇为胡同内经过的人提供外卖服务。

吧台整体由不锈钢板包裹,在顶部设置的反射光的作用下,模糊了吧台内外的界线。吧台顶部四个连续的拱面垂直向连接拱洞顶面,并停止在拱洞外表面,体块顶面亦与拱洞顶点相切,其内部框架也支撑加固了拱洞的壳状结构。连续拱面在另一侧与墙面上的四盏壁灯同心,让均匀受光的拱面与墙面有了更加明显的边界。

爆炸轴测图:

平面图:

项目空间信息:
  • 空间名称:“两杯两杯”嵌入式咖啡店
  • 空间类型:餐饮空间、咖啡店、品牌咖啡厅
  • 空间地址:北京市东城区香饵胡同东四北大街69号
  • 设计公司:未来以北工作室
  • 空间面积:10平方米
  • 空间主材:不锈钢、松木多层板、喷涂钢板、白色乳胶漆
  • 空间摄影:未来以北工作室

 

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