上海咖啡厅品牌餐饮餐饮空间

上海·SEESAW COFFEE咖啡店(华润时代广场店)

2020年7月21日 By 0 Comments
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咖啡厅地址:上海市浦东新区张杨路500号时代广场购物中心L3层307-330;人均消费:45元/人

目是起源于上海的咖啡店品牌SEESAW COFFEE在上海的代广华润分店。随着物中心的整修,在十字路口的华润广3F部分开了新店。位于一楼有星巴克咖啡店的激烈咖啡争区,SEESAW COFFEE上海本地的咖啡连锁店,注于做中国国的咖啡豆,主打以年主,造舒适友好的氛,店内的店都是专业咖啡。华润店希望创造一个休闲空间,给人一种在购物中心内融合户外的舒适感,并想表达其在中国国产咖啡豆方面的努力。

在天花板上,大中小尺寸不同的不锈钢镜子是模仿咖啡豆的形状而制成,利用其地理优势,将十字路口车的行驶、人的流动、自行车的来往的样子引入店内。从镜子里还可以充分反映出店内咖啡师工作的样子,年轻活力四溢的店内和昏暗的照明营造出独特的氛围。

由于3F的外立面已由固定玻璃封闭,内部可能会变成“闭塞的均匀空间”和无法移动的无味空间。众所周知,在中国上海,来往的人流,自行车和汽车的交通都十分繁忙,城市也十分热闹,整个城市看似都在“移动”着。因此,通过将充满公司理念的咖啡豆用作镜子,不仅可以将外部反射到镜子上,还可以使人,汽车和自行车不断通过镜子反射看到在镜子中移动的情况,有了与熟悉的风景不同的新鲜感。

镜子会呈现出各种各样不同的模样,取决于您的坐姿。此外咖啡豆的形状也是经过了种种考虑,咖啡豆看上去像数字 “0”,不过 “0”中还应该有 “1”。“在二进制的世界里, ‘0’和 ‘1’能够生成无限的信息,通过 ‘0’和 ‘1’来表示SEESAW不间断变化的、来自全球各地精品咖啡产地的新鲜咖啡豆,以及SEESAW保持开放、迎接变化和挑战的姿态, 店员和顾客可在此共同感受自由、柔软的SEESAW。”

许多人从街上抬头看商店,咖啡豆镜子在夜里漂浮着,同时在这里也举行了开幕研讨会。此外,在柱子后面还有一个隐蔽的休闲场所,在这里可以脱鞋欣赏外面的街景和落日。

▽场地平面图:

▽场地剖面图:

▽平面、天花图:

项目空间信息:
  • 空间名称:SEESAW COFFEE咖啡店(华润时代广场店)
  • 空间类型:餐饮空间、品牌咖啡厅
  • 空间地址:上海市浦东新区张杨路500号时代广场购物中心L3层307-330
  • 人均消费:45元/人
  • 设计公司:保坂猛建筑都市设计事务所
  • 空间面积:220平方米
  • 空间主材:镜面不锈钢、瓷砖、实木、混凝土
  • 摄影版权:保坂猛建筑都市设计事务所
  • 项目客户:SEESAW COFFEE

 

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