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杭州·“蓝山Cafe&bar”西餐厅设计 / 设谷空间设计

2021年1月12日 By 0 Comments
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咖啡厅地址:浙江杭州市古墩路天虹街新时代家居生活广场A座3楼;人均消费:108元/人

超现实狂想

设谷这次的手法还是挺出离世俗的,设计一个试验场,装进超现实的精神世界,把前往喝杯咖啡的人也统统卷进去,不断发酵、发酵。太大胆和魔幻了,看着微微有点眩晕,又酷到炸裂。

这居然是一个老牌咖啡店——蓝山咖啡馆。蓝山咖啡馆古墩店选址新时代家居广场三楼。前往的客户,头脑里几乎都是现实世界的装修主题,目的地是无穷无尽的建材店,逛完有点兴奋,同时头脑和腿脚一样疲软。让人很想给他们来场180°频率转换,彻底感受下充溢着设谷的狂想世界。

▼项目入口

欢迎光临:恢弘绮丽的精神世界

此店灵感来自于实现佐杜洛夫斯基的梦想——Cult 邪典电影鼻祖、以《宴鼠》《圣山》《圣血》三部神曲而闻名于世的佐杜洛夫斯基,曾誓要拍出科幻小说史上的必读经典《沙丘》,以表达对人类未来的清醒思考与无垠创想。小说《沙丘》出自美国科幻巨匠弗兰克·赫伯特之手,构画了一个名为“沙丘”的星球。

▼《沙丘》插画&以色列内盖夫纪念碑

苍茫深幽的物理空间之间,眼见并非一切,异形生物沙虫属实祸害?人又如何在宗教、哲学、权力和欲望间摇摆?总之恢弘绮丽的鸿篇巨制。也因此,佐杜洛夫斯基的拍摄蓝图过于宏大,以至影片竟然流产,成了他一生最大的遗憾。徒留一部名为《佐杜洛夫斯基的沙丘》的令人拍案叫绝的纪录片。

▼半球行的装置灵感源自小说《沙丘》

▼装置象征了艺术迷幻的精神“沙丘”

这个遗憾,也让设谷的主创谢银秋对此执着又痴迷,灵感涌现。他想在这片城市的钢铁泥墙中注入对未来的畅想,用设计美学将现实世界带入另一维度——未来与更宏大的太空视角,向艺术迷幻的精神“沙丘”过渡。

▼装置细部

▼光线在装置表面形成有趣的光影效果

他想构建一个纯粹的精神空间场,场中是他的精神世界,是作品《沙丘》的狂想世界,也是色系和元素糅合成不同的能量场,让此中人暂时从现实世界抽离,在观察、触摸、啜饮中,慢慢沉浸过渡到另一维度的精神世界。作为一个充满激情的创作者,谢银秋大胆交出了既坚硬又细腻的私密感受,任人进入、阅读、交换、体验。

▼由缝隙空间看沙丘内部

▼沙丘顶部灯光效果

一杯咖啡:重构思维和体验

虽然你学过几何,虽然你见过无数配色,虽然你感受过日夜变化中的光线,虽然你知道这个空间里所有的元素,但你不到最后一刻永远不知道这个空间会以何种形式定格,不变产生的变数,莫大的惊喜。

▼室内空间概览

▼项目秉承了几何重构的设计理念

雕塑艺术家卡拉万为以色列内盖夫设计过纪念碑。茫茫一片荒漠,就连纪念碑也是荒漠的颜色,但是雕塑的形态割裂了苍茫无垠,产生了空间形态的变数,也触发了所见之人的情绪之海。这就是创作者想要展现的多元层次。光无处不在,有时竟如空气易被忽略,可有时柔软有时充满力量感?

▼错落的几何体形成动态的空间效果

▼雕塑的形态产生了空间形态的变数

▼光无处不在

另外,原本空间只是一个普通容器,当他输入的也是最基础的常量——○、□、△,以及最虚无缥缈的情绪想法——于是空间成为了他的表达。他用三角“刺破”天花,所以边界此后去哪?圆被从中割裂,深不见底的红色在蔓延,竟然从眼里渗透到情绪里,这又是什么在作用?方是座椅、廊柱吗?是屏障还是丰碑?如果头脑继续开放,又会引向什么?创作者给了空间场最初的定义,剩余你来体验表达。

▼空间细部

▼墙面材料细部

最后,如果有被震撼到,因为什么?如果又被感动到,又怎么如此莫名其妙?你想过吗?不如就此,来一杯咖啡体验一下。

▼分析图

▼平面图

项目空间信息:
  • 空间名称:“蓝山”Cafe&bar
  • 空间类型:餐饮空间、咖啡厅西餐厅
  • 空间地址:浙江杭州市古墩路天虹街新时代家居生活广场A座3楼
  • 人均消费:108元/人
  • 设计公司:设谷空间设计
  • 主创设计:谢银秋、龚海明
  • 设计团队:黄丽君、倪亚楠、季瑜斐、孙芳、徐岩岩
  • 施工团队:杭州筑匠建筑装饰
  • 品牌设计:杭州智象品牌管理有限公司
  • 灯光设计:杭州乐翰照明工程有限公司
  • 空间面积:450平方米
  • 空间主材:肌理漆、自流平、涂料、玻璃、木材
  • 摄影版权:叶松
  • 项目撰稿:夏敏

 

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