复古风格荷兰酒吧设计餐厅改造餐饮空间

荷兰阿姆斯特丹·Arie街角酒吧 / Modijefsky

2021年5月19日 By 0 Comments
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在阿姆斯特丹的De Pijp街区,传奇酒水品牌Goudvisch的新店Arie现已开张。一如既往,Studio Modijefsky不仅为客户设计了新的环境,还塑造了品牌形象,赋予店铺新的生命。Arie所在的大楼可追溯至1876年,因位于Ferdinand Bolstraat和Quillijnstraat街的交汇处,故得名‘op de hoek’,即荷兰语中“在转角”的意思。 第二次世界大战后,著名的“Gezellige俱乐部”便在这个繁华的街角开张营业,直至现在,这里一直经营着阿姆斯特丹受欢迎的咖啡厅酒吧

▼店铺外观

本案中,Studio Modijefsky为Arie打造的新形象是一间“棕色咖啡厅”。阿姆斯特丹的酒吧文化富有传奇色彩,这些店铺由大楼底层的私人商铺发展而来,当时,居民敞开自家大门售卖食物和饮品以赚取生活费用。时光流转,积年累月的雪茄烟雾将墙壁染成了深色。Arie的新设计便致敬了这段历史,通过染色的木制镶板还原了当时氛围。

▼室外用餐区

Studio Modijefsky还采用了当时流行的铜、水磨石、瓷砖、织物和木材等材料,旨在重现那段旧日时光。深色山毛榉木作为主要材料,和老化铜与红色大理石制成的复古吧台形成了鲜明对比,不同色调的蓝色瓷砖更凸显了对比的效果。吧台的后墙一直延伸至红黄相间的天花板,定制的酒水柜让人联想起二十世纪初期制造的冰箱,富有浓郁的年代气息。

▼室内概览

▼吧台区

作为室内核心区域,从两个入口都可以直接看到吧台。吧台下方铺设着传统的荷兰水磨石,黄铜踏板更为这里蒙上一层复古气息。大理石台面十分光滑,倒映出霓虹灯与深蓝瓷砖铺就的天花板。条形吧台还扮演了划分空间的角色,为前部的高脚桌用餐区和后部的舒适卡座区提供了过渡。

▼蓝色瓷砖铺就的天花板与霓虹灯

室内的每个区域都笼罩在独特的氛围中,前部视觉效果丰富,后部用餐区则相对狭窄,采用了更加舒适淡雅的色调。改造中保留下来的窗户在室内投射下光影效果,墙上镜面拓展了空间的深度。此外,壁灯上的木质底座等独特的定制元素体现着回收与再利用的策略。

▼吧台作为空间的过渡

▼高脚桌用餐区

▼每个区域都具有独特氛围

▼舒适卡座区

▼窗边座位

▼墙上镜面

▼吊灯&回收利用的壁灯


从木质镶板到细节处的丰富材质与吧台后的传统冷柜,Arie街角酒吧将不同的元素完美融合,荷兰酒吧中传统好客的氛围通过设计而复兴。这里既是小酌一杯的好去处,也吸引着人们在深夜时分长久驻留,感受家一般的温馨与舒适。

▼细部

▼平面图

项目空间信息:
  • 空间名称:Arie街角酒吧
  • 空间类型:餐饮空间、酒吧餐厅、咖啡厅 
  • 空间地址:荷兰 阿姆斯特丹
  • 设计公司:Studio Modijefsky
  • 设计团队:Esther Stam、Moene van Werven、Agnese Pellino、Christel Willers
  • 设计内容:室内设计、标识设计、品牌推广
  • 项目面积:室内143平方米+室外50平方米
  • 空间主材:瓷砖、木材、石材、木地板、镜面、金属、水磨石、涂料、织物
  • 摄影版权:Maarten Willemstein

 

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