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上海·“L’Aromate悦未”西餐厅设计 / 如莫Roomoo

2021年5月22日 By 0 Comments
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西餐厅地址:上海市嘉定区江桥鹤旋路99号;人均消费:223元/人

我们此次设计的餐厅位置临近一条绿树环绕的小河,为人们提供了一个在上海的安宁休闲的好去处。所以此次设计的主要意图在于保持这份静谧的同时, 注入现代设计元素来形成独特的视觉亮点。项目场地已有现存的建筑和餐厅,但是它原本的立面外观并不显眼。为此,在原建筑立面,我们用垂直的青铜色管道设计了第二层表皮,我们还设计了嵌置于地面的灯光,让它日夜照耀着新增的表皮,使之更加耀眼而鲜明。在原有的建筑立面和新设计的垂直管道立面中,我们设计了花坛,植物的根茎可以缠绕着青铜管道向上生长并形成一个隐藏的小花园。这样的话,立面就从另一个不同的尺度上,呼应了我们室内部分的皮革带图案。

为了保证能达到这个设计效果,如莫空间利用一种皮革带设计了一种独特的格网图案。与简单的植物根茎向墙壁延伸相比,如莫空间的设计创造了空间的移动感和动态感以抓住人们的眼球。我们设计了两种颜色的皮革带相互交错,呈现出充满活力的平面图案。让它像量身定做的高级时装那样包裹着整个空间,来营造精致的设计氛围。并且,我们所设计的图案中纵横交错的线条也延伸到了空间不同尺度的设计中,比如我们定制的家具、灯光、还有在木地板与马赛克上的图案。

原本的建筑里餐馆是无法上到屋顶的,但是我们决定打开屋顶顶板,并使楼梯延伸到屋顶平台。在这个过程中,我们既能扩大营业的面积,又能提供一个令人身心愉悦的楼顶露台。

接着,第二个挑战是功能的复合性。客户希望这个项目具备有多种功能:比如酒吧,用餐区,咖啡厅和聚会场所(比如生日或婚礼)。我们需要思考如何有序地置入到空间中。于是,我们就家具的摆设进行了研究,以便于使用时更加灵活。此外,一楼的家具设计了可移动的家具体系,它们可以灵活拆分,以适应不同场合及活动的需求(如派对或婚礼)。二楼则设置了私人休息室和私人餐厅。

最后一个挑战是项目有限的预算。所以我们的主要创意集中在对制作工艺的强调,而非使用昂贵的材料。比如,我们所使用的皮革带来自上海一家工厂回收的人造皮革带。每条皮带都被手工安装在金属的结构上。这样就能降低成本。

此外,我们设计的一楼木地板图案和二楼的马赛克图案,也展示了我们用定制图案展示手工技艺的愿望。

项目空间信息:
  • 空间名称:L’Aromate 悦末
  • 空间类型:餐饮空间、西餐厅酒吧餐厅、精品餐厅
  • 空间地址:上海市嘉定区江桥鹤旋路99号
  • 人均消费:223元/人
  • 设计公司:如莫空间设计 Roomoo Design
  • 空间面积:366平方米
  • 空间主材:橡木地板、黑白马赛克、瓷砖、木饰面、镜面、皮革、棕色金属漆、铜
  • 摄影版权:Xiao Yuuuun

 

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