兰州·“小猪小牛”水煎肉品牌餐厅设计 / 艺鼎
餐厅地址：兰州市城关区南城根平凉路677号（北京华联4层）；人均消费：80元/人
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品牌定位”Brand Location”
本案位于兰州东方红购物中心，人群定位为家庭客+青年消费者。设计师以“捕鱼达人”为主题，同时解构品牌，重新构建关系。小猪+小牛PK章鱼。将餐厅预设为一个深海捕鱼场景，小猪、小牛、章鱼和顾客共同完成一次角色扮演，探秘视觉和味蕾上的新奇冒险。
品牌视觉”Brand Vision”·沉浸式故事体验
本案设计以市场营销逻辑为基础，聚焦于小猪小牛品牌符号，强调品牌视觉传达和IP的重要性，将简单、易记的品牌元素融入设计语言。
设计师将海底捕鱼故事设为空间背景，去繁从简地抽取品牌VI几何符号——“圆+圆角矩形”。以重复、列队手法加深客户记忆打造差异化、私有属性的品牌空间。又从小猪小牛VI中提取颜色—— “灰蓝+肉粉”，聚拢品牌形象，强化视觉效果。随性放松、温馨亲民、热闹小聚，一个现代轻工风格餐厅就此诞生。
空间设计”Space Design”
门头是一家店铺的脸面，是给人的第一感觉，所以一般会狠下功夫精雕细琢，以求给人眼前一亮之感。
开门见海洋世界。大章鱼是当仁不让的视觉焦点，不锈钢板营造海水波光粼粼的感觉。天花上的气孔模拟海里跃动的气泡，贝壳形状的座位虚席以待，深海的捕鱼游戏先从视觉开启。
将海洋氛围转嫁到餐厅，大章鱼功不可没，简约线条的勾画出了卡通趣味性。简约，清爽、质感，一个沉浸式体验空间跃然海面。
蓝灰色装饰墙面和弧角造型抢眼，涂料柔性协调金属的刚硬，一刚一柔，质感而不失温馨。卡座区给人一种乘坐潜艇出海的感觉，透过圆形“潜望镜”窥探海洋世界的一角。
餐厅整体氛围轻松有趣、喜感温馨。提取自logo的猪鼻子、牛鼻子造型，阵列排序，既强化小猪小牛的品牌印记，也是和顾客趣味互动的一种方式。
形似贝壳的卡座圆润可爱，水母灯饰一闪一闪，点亮深海，坐上潜艇，在视觉的深海里遨游，和小猪小牛一起在大战章鱼。 故事化场景空间捎带轻工业风，亲民的装饰风格契合大众审美，空间设计将餐饮的互动性、趣味性淋漓呈现，助力品牌声浪在汪洋般的餐饮市场里扬帆远航。
项目空间信息：
- 空间名称：“小猪小牛”水煎肉
- 空间类型：餐饮空间、品牌餐饮
- 人均消费：80元/人
- 空间地址：兰州市城关区南城根平凉路677号（北京华联4层）
- 设计公司：艺鼎设计
- 空间面积：230平方米
- 空间主材：水磨石、不锈钢、肌理涂料、水纹玻璃、水波纹镜面不锈钢、马赛克、冲孔石膏板、瓷砖
- 摄影版权：江南
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