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宁波·“荔枝”精品餐厅设计 / 观堂

餐厅地址:浙江省宁波市高新区翔云北路157弄6号2-22二楼;人均消费:332元/人

荔枝餐厅主打粤菜餐厅以两广地区最具代表性的水果“荔枝”命名。荔枝,口感甘甜温和,寓意美好。岭南地区曾有一个传统:定居村落或家中添丁就会在房前屋后种下荔枝树,意味着生活安定落地生根,家族血脉有所传承。荔枝餐厅的主人小熊也有同样美好的期许,她希望她的餐厅更像一个载体,静悄悄地见证故事的发生与延续,恋爱,求婚,庆生,每一帧重要的时刻,每一次甜蜜的聚会,都能在这里留下美好的记忆。

▼夜景鸟瞰

空间设计以“荔枝”元素为切入点,以荔枝红为主色调,搭配弧形元素加以点缀。“荔枝”南临宁波甬江支流,是餐厅最佳的景观视角;北面为商场连廊,也是客流的到达通道。设计中将北面的玻璃幕墙改透为实,用红色肌理墙面进行大面积包裹,减少外界对室内空间的干扰,营造安静私密的高级就餐氛围。入口顶部用黑色铁板嵌入红色墙面形成廊檐,向下延续至黑色大门,以求在红中增加突破。

▼入口

“荔枝”餐厅的Logo邀请形而上设计的丁锋如老师操刀,由宁波匠天标识(JUMPTIME)制作完成。Logo全铜材质,每一道纹理的工艺要求极高,尤其荔枝表面的镂空雕刻,边缘薄、密度,稍有不慎,一片断裂满盘皆废。制作过程中报废N次,最终呈现出圆润而精美的作品。

▼餐厅标识

推开手工捶打的铜把手进入餐厅,视觉忽而有了新一重体验。红色的无机水磨石地面与吧台,红色的艺术涂料墙面与顶部,白色餐桌黑色餐椅点缀其中,在亚克力半透明隔断后若隐若现,仿佛剥开荔枝外壳,露出鲜嫩的果肉。等候区与吧台区采用了解构手法,空间切割,局部隔断,似透非透。满目的荔枝红中,搭配柔光的球形灯,宛若一粒粒鲜嫩的荔枝点缀其中,梦幻而热烈。

▼红色的无机水磨石地面与吧台

▼吧台夜景

▼细部

进入开放式就餐区,空间色彩由浓郁的红过渡到素雅的米灰,白色桌布、落地玻璃、斑驳的光影给顾客带来轻松舒适的就餐环境,球形的吊灯,&Tradition的餐椅,弧形的墙面继续呼应着“荔枝”主题。

▼从入口望向开放式就餐区

▼开放式就餐区

▼球形的吊灯和&Tradition的餐椅

荔枝餐厅的包厢命名别有心意,一粒,两粒,三粒,四粒,缘由是小熊的宝贝女儿叫米粒,满满都是爱。而当你以为第五个包厢一定叫“五粒”时,却发现她叫“多荔”,荔枝的“荔”,既暗合餐厅的主题,也寓意中国人多子多福的美好期许。

▼走廊

▼小包厢

▼大包厢

▼包厢细部

▼标识细部

楼顶的露台花园是荔枝餐厅另一处天地,现代法式庭院搭配户外主题,有点儿浪漫有点儿野。DOD帐篷、Nordisk天幕、Stove篝火台、Gogogo户外椅、Snowpeak蛋卷桌,与好友与恋人对饮低吟,在微风中翩翩起舞。

▼露台花园夜景

▼DOD帐篷

一切都刚刚好,让生活慢慢来,
如同亲手栽下一棵果树,
慢慢呵护,静待收获。

▼洗手间

项目空间信息:
  • 空间名称:荔枝餐厅
  • 空间类型:餐饮空间、精品餐厅、粤菜餐厅
  • 空间地址:浙江省宁波市高新区翔云北路157弄6号2-22二楼
  • 人均消费:332元/人
  • 设计公司:观堂室内设计
  • 施工团队:杭州久维装饰工程有限公司
  • 标识设计:形而上设计
  • 标牌制作:宁波匠天标识
  • 植物布置:去野 · 二旦植物工作室
  • 艺术挂画:张大鹏
  • 空间面积:室内430平米+露台300平米
  • 空间主材:艺术涂料无机水磨石亚克力铜、铁板
  • 摄影版权:WEN Studio 汤汤

 

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