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上海·“BILLION BOTTLE调忌狮”复合餐饮空间 / 韶康

餐厅地址:上海市静安区大沽路480号1-2F;人均消费:211元/人;

“SOHO设计区”感谢来自“韶康设计”的餐饮空间案例投稿分享:

BILLION BOTTLE调忌狮是集酒仓和酒吧于一体的复合模式品牌,其业态包含白天的超市、用餐时间的餐吧、下午的咖啡、晚上的酒吧。MWC思考着如何满足时间和空间不同维度的需求,把多元的业态整合到同一空间,于是提出了“日与夜”的设计概念。通过日与夜的结合勾勒出空间的不同功能、不同的业态。

整体空间一分为二,便利店式的威士忌酒零售区域与户外餐吧区域共同构成一层的空间,二层为酒吧、威士忌特调区域,满足了时间和空间的使用特性。两个空间以一道瓷砖走道作无声的引领。

引入“便利店”的概念,打造一个威士忌超市生活方式平台。希望来到这里的每一位客人都能找到属于自己的威士忌酒。BILLION BOTTLE作为一家威士忌酒便利店,业主希望在一层的空间里有尽可能多的空间展示威士忌酒的种类,所以MWC在设计过程中更加注重货架的尺寸、排列,并在此基础上减少装饰性的设计,以达到空间的简洁,让商品成为空间的重点。

木饰面的货架更显稳重。作为一家威士忌酒便利店,灯光也应是明亮的,所以选择了与普通便利店灯光更为接近的光源作为一层的照明。软膜发光天花也可调节灯光亮度与氛围以适应不同的业态所需。

从一层走向二楼,则从白昼转入了晚间。二层整体空间以低度照明为主,再添加重点照明。营造沉稳与舒适并存的氛围。

二楼品鉴室内沿用了一层的网格矩形阵式的软膜天花,以此为线索,既统一又有区别。空间的照明以灯带为主,筒灯为辅,空间的亮度与一层有明显的区分。

日与夜的设计概念使两个空间既有强烈的区别又有属于同一品牌的联结,共同构建出集酒仓、餐饮、酒吧、品鉴会等生活方式于一身的多元场景。

项目空间信息:
  • 空间名称:BILLION BOTTLE调忌狮
  • 空间类型:餐饮空间、酒吧、咖啡厅
  • 空间地址:上海市静安区大沽路480号1-2F
  • 设计公司:MADE WITH CARE DESIGN STUDIO 广州韶康室内设计有限公司
  • 空间主材:水磨石、瓷砖、涂料、艺术漆、软膜天花、艺术玻璃、金属、镜面

 

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