杭州网红店酒吧设计餐饮空间

杭州·GUTS Cocktail&Whisky酒吧设计 / 琢磨

2022年6月28日 0 评论 432 浏览
酒吧地址:杭州市余杭区西溪八方城9幢101(麦当劳旁);人均消费:137元/人

想象都市中肆意弥漫的那些“丧”,像负重前行却被眼前美景吸引的引路人,想要找个地方把这些不重要的重要的秘密都抖出来,和这些亲密的不亲密的人串联在一起。于是在这些都市敞开的匣子里,总有那么一个空间能真正接纳你的所有,是楼下那家酒吧,张扬而又轻松自在。

本次设计的酒吧GUTS,寓意胆量。我们借助GUTS的品牌生命力,将本来暗淡在社区中,不起眼的门面房,改造成了张扬的、野性的充满向上活力的酒吧空间。我们将“GUTS”的设计概念,在城市中具象化;是红色、是狂野、是张扬、也像是在废墟中燃烧着的那一杯酒,也是掀翻了桌子站起来要大声的呼喊。

因为项目地理位置在杭州八方城社区的拐角处,我们希望除了主要作为鸡尾酒酒吧的空间需求外,设计也能够让这个空间在白天成为一个潮人的买手聚集地,在一楼设计了陈列台,摆放着最新的户外运动产品。

从一楼沿着复古的红色楼梯,我们便会到达二楼的酒吧区域。开放的座位区和酒吧吧台让人能有身处户外的轻松感,空间让来的人能仿佛置身在城市街头点了一杯鸡尾酒,随意坐下便能与朋友畅谈。微暗的色调和定制的废墟墙纸让空间更具美式复古风格,既模糊了每个区域既定的边界,又让整体更复古更街头。内部的卡座区被设计在楼梯间的右侧,红砖与定制线性灯让卡座区域充满美式地下酒吧的隐秘格调,做到既开放又神秘。每当夜幕开始降临,微光透过百叶帘渗透进酒吧,昏黄的色调中还有闪烁着的紫黄色灯光,就像夏天拿着酒开车驶往加州的路上。有人在街头举杯畅谈,有人独自在吧台区买醉,也有人在隐秘的卡座里试着了解陌生人。看着摆满琳琅满目的酒的吧台,灯光让一切的氛围都显得暧昧,让生活中不重要的事伴着酒渐渐变得浑浊。

在设计细节上,我们使用了大面积的不锈钢材料,让酒能在金属色泽中展现最原始的质感。同时在卡座和吧台区域的设计,我们定制了棕色皮质坐垫,让整个色调更街头。调酒区红色的灯箱印满GUTS的logo,让人不禁以为酒吧是否也是时尚人士的聚集地。在灯光的设计上,为了凸显这家酒吧以鸡尾酒的为特色的卖点,在调酒区使用了较多的线性灯,让整个空间的光源集中在进入楼梯的中心位置。同时,每个座位上都配有可以自行调节的户外夜灯,忽明忽暗犹如微暗的火。

▼平面图:

项目空间信息:
  • 空间名称:GUTS Cocktail&Whisky酒吧
  • 空间类型:餐饮空间、酒吧空间、鸡尾酒酒吧
  • 空间地址:杭州市余杭区西溪八方城9幢101(麦当劳旁)
  • 人均消费:137元/人
  • 设计公司:琢磨设计ZUOMODESIGN
  • 空间面积:120平方米
  • 空间主材:水泥砖、手刮漆、不锈钢、陶土砖、定制壁纸
  • 摄影版权:Simon Lei

 

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