上海·trova咖啡店设计 / 何以
咖啡厅地址:上海市黄浦区香港路117号1层101室;人均消费:47元/人
这个项目是我们作为设计工作室的一次尝试,将身份转变成甲方,并将所思所想不受限制地展示。之所以是一家咖啡店,大抵是因为这满足了我们的私心,我们希望能有一个生活化的场景,将基于艺术和设计的思考带入其中,咖啡刚好是这烟火日常中的必需品,也让空间具有更多变化的可能性,这里也是我们和客户以及市场对话的窗口。trova所在的历史建筑经过百年里几轮修缮,下三层外立面保留了原有的造型结构,并以水刷石覆盖,至此岁月并没有留下痕迹,如果捕捉片段,还是仿佛身处在那些年代里。从公共停车库到鞋帽批发部,再由凯恩宾馆辗转数十年至今,这里该是遇见过无数的人,留下过数不清的记忆。我们希望延续这段历史,在这栋建筑的一隅中,装下些细腻的文字和绵长的故事。
▼外立面
不像其他设计项目,需要深入了解客户,探究品牌,揣摩喜好并寻其根由,我们知道自己所想要的结果。因为团队都喜欢粗野主义建筑,这些服务于大众的功能性产物,暴露在外的混凝土不加掩饰的展示自己的沧桑和坚韧,区别于在物质丰富之后以更多流光溢彩去粉饰的美学,他们有直击内心的真挚和创造性。因此我们想在这个不足百平的空间里去呈现这份印记,服务于功能,裸露材质本身,运用简易的几何元素,以及结合现代的设计手法,这个过程自然而顺利。
▼项目外观
我们一直在寻找合适的方式。
结合传统与现代。
平衡艺术与生活。
我们希望能有一个作品,呈现着历史感。
带着对未来的向往,述说对生活的热爱。
于是我们找到了这个答案:trova”。
因其历史保护建筑的性质,我们并不能对外立面的门窗进行改动,但我们依旧希望能有一个区域,将这片街道与店铺内的空间相连接,因此我们在入口处划分出外摆区,并重新设计了一个室内门头,不仅重组了原本空间的梯形平面,也让其呈现出老建筑包裹新建筑的意外效果。
▼入口及室外座位区
走入店内,顶面与地面的方格元素所形成的透视线条,将视线拉入尽头。咖啡店和办公室由一堵三扇圆窗的墙面相隔,整个办公区像放置于空间中的另一个建筑体,我们希望模糊室内和室外的边界,以此扩大空间内有限的视觉延伸。
▼项目概览
▼室内座位区
▼操作台
空间内大面积使用了和所处建筑外立面相似的材料:水洗石,这更像是由外而内的延续,在保留其自然朴实的同时,将和纹不锈钢作为室内功能区的主要材料,没有繁复的造型,一切都追寻优先服务功能的原则。
▼通过工作室的走廊及墙面近景
操作台前的凸出造型是供客人临时放置随身物品的;圆窗是基于后方工作室的通风和对外的交流而设计;墙面预埋的a柱和吊顶中内嵌的轨道,是对后期空间适应不同展览形式的考虑;顶面的幕布灯,采用了RGBWW的灯光,可调节色温明暗以及不同颜色,以营造更多样的氛围。
▼带有通风功能的圆窗
▼吊顶处的内嵌轨道及墙面预埋的a柱
▼墙面层板系统
▼室内灯光系统可帮助营造多重氛围
店内的家具由我们团队与设计师班弓合作完成,以传统木质建筑为出发点,在保留传统造型元素的同时,还原建筑本身的结构感和手作感。我们也将其作为trova的第一个展览,希望班弓的作品可以通过咖啡店这样一个生活场景,让顾客们更真实地使用和感受,以及进行购买。这是我们发起这个项目的目的,让更多设计师和艺术家将他们基于日常的思考,通过店内的家具、陈设传递给大家,让艺术趋于寻常,让美学融入生活。
▼家具近景
▼细节
▼平面图
项目空间信息:
- 空间名称:trova咖啡店
- 空间类型:餐饮空间、咖啡店
- 空间地址:上海市黄浦区香港路117号1层101室
- 人均消费:47元/人
- 设计公司:何以设计/hoii design
- 设计团队:朱耀文、周轶哲、官祥
- 施工团队:上海珅辰建筑装饰工程有限公司
- 灯具供应:上海永静合电子科技有限公司
- 空间面积:115平方米
- 空间主材:定制不锈钢、水洗石、黑色地砖
- 摄影版权:Kaji
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