广东中山·AZZO COFFEE SPACE就手咖啡店(瀚华店) / 一二三

咖啡店地址：广东省中山市槎桥路翰华花园35号；人均消费：30元/人

 

在城市生活中的人们，一觉醒来后总有让自己变得急促起来的各样事情，因此在忙碌过后，我们也会不自觉地去寻找让自己慢下来的空间。本案是一二三设计为AZZO打造的置入了花艺元素的社区店，旨在为城市生活中的人们提供便捷的精品咖啡，又能在店里享受慢节奏的时光。

为此，本店选址在某住宅区下的临街商铺，由三卡连通而成且在转角处。为突出5.2米的高屋檐特点，设计师将原有繁复的装饰元素去除，以简练的线条重新勾勒空间框架。浅灰调水泥表面让梁柱回归到更原始自然的状态，大面积可开合的门窗让室内外空间自然流淌，营造了视野开阔，轻松自在的情景。

AZZO在广东中山已植根数载，积累了一定的认知度，但从本店开始AZZO希望以全新的空间面貌呈现。所以在展开设计前，设计师与AZZO讨论最多的是新门店应该长什么样子。是追随当下的某种风潮？是来自顾客们的反馈？还是从品牌方的偏好或设计师的主导？

经一番探讨后（一个下午），我们得出了以“相由心生”为设计的出发点。设计师从AZZO的品牌形象特征中发掘一种视觉语言，贯穿到空间的设计中，以无声的方式传达AZZO的咖啡理念与独有的空间体验。

门头招牌以“A”字母的斜线特征为原形，并借鉴了中国古建筑的牌匾形式设计，向店内倾斜，形成与顾客自然对望的角度，消除了大体积招牌带来的压抑感。在远处的游人或是行驶中的车流也能注意到咖啡与花艺的信息和两者在空间中的位置关系。

咖啡吧台以Z字形的方式布局，以点单区和产品展示区为中心，向外延伸至入口处的快提区，向内则转折至手冲咖啡区，再直线延伸至相邻的花艺服务台，形式了整个店空间的服务动线。咖啡吧台的主背景由手工砖铺砌而成，每块砖都有着略为不同的差异，有如咖啡豆，每颗都看似相同，但正因为这种细微的差异造就了咖啡丰富的口感变化。

宽2.2米的玻璃旋转门设计，打开了更有趣的进店方式，既能方便手推婴儿车的顾客进入又为布置较大型的花艺和日常咖啡耗材的进出提供了便捷性。O型的座椅坐落于咖啡区的中心位置，适配不同的客人就坐或等候，中间的花艺会随时节的变化而更换，也起到了柔化空间氛围和变换情景的作用。

在客坐区，面向街道的玻璃折叠门，在天气怡人时为敞开的状态，在此就坐的客人与街道穿行的车流形成了快与慢的对比。在空间中的不同位置，客人或许会不经意地发现许多由AZZO视觉特征开发的设计细节。这有如人与人的相处方式，互相不必正式的作自我介绍，但随着彼此在一起的时光，会从陌生慢慢变得熟悉。也自然而然地产生情感上的连结。

▼模型图：

项目空间信息：

• 空间名称：AZZO COFFEE SPACE就手咖啡店(瀚华店)
• 空间类型：餐饮空间、咖啡店、品牌咖啡厅
• 空间地址：广东省中山市槎桥路翰华花园35号
• 人均消费：30元/人
• 设计公司：一二三设计
• 主创设计：刘嘉培
• 空间面积：200平方米
• 空间主材：水曲柳、手工红砖、不锈钢、水泥涂料
• 摄影版权：表扬一下
• 项目客户：就手咖啡

 

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