武汉·Bee’s Trattoria宾斯地中海风味餐厅 / TEG二拾八造

餐厅地址：武汉市汉阳区方岛金茂科学智慧城333号323号；人均消费：160元/人

 

宾斯地中海风味餐厅是一家主营披萨和牛排的西餐厅。独栋的单元位置给一楼的就餐区和二楼的酒吧提供了垂直的动线，通过置身于花园似的游历路径、连接室内外的开放设计，把进店用餐变成花园小憩。为无论是情侣约会、亲子用餐、亦或是亲友小聚提供了一个打开好奇心的垂直庭院。

用餐区的条形吊灯为一楼挑高的空间提供了丰满的表情。厨房的开放式设计既打开了与用餐者对话的窗口，又为更加开放的披萨炉提供了足够的戏份。让顾客在享受美食的同时，加深对餐厅饮食文化的好奇心。

临街的开放性模糊了内部和外部之间的界限，使此区域更加开放给公众。阁楼与大厅形成了邻里交互的场景，在创造氛围感的同时，也隐藏了熟悉的空间结构。在挑高的空间里布置几何形态的灯具，强调空间纵深感的同时，丰富了空间里的体验和张力。单一尺度的木格栅来统筹空间里的元素，通过深浅不一的线条，表达了蜜蜂飞行的曲线轨迹。

楼梯的原木色将主要的三个空间：堂食区、阁楼区、酒吧区联系在了一起，与天花的两种形态呼应且各自独立。阁楼区更加赋予了堂食区域的挑高特性。也可通过长窗与堂食区交流，增加了邻里的属性。

Bee’s Lounge 是宾斯地中海风味餐厅的酒吧。通过一楼后院的楼梯，引向二楼的酒吧区。主要的酒吧区在圆弧的木格栅统一形态下，运用不同高差划分出用餐和制作两个区域。保持两端通透的概念基础上，雕刻出包间和通道的空间，并用组合型的灯具活跃空间的氛围。建筑的开放性模糊了内部和外部之间的界限，使此区域更加开放给公众。从包间看向吧台方向，开合的门将吧台的立面定义出一个打卡角落。

两种不同的灯具组成了一个吊灯组合，给空间提供了一个生动的情绪。弧形的木格栅延申到吧台的主要背景墙，为吧台的酒类展示，注入鲜活的情绪。

▼轴测图：▼平面图：

项目空间信息：

• 空间名称：Bee’s Trattoria宾斯地中海风味餐厅
• 空间类型：餐饮空间、主题餐厅、休闲餐厅、酒吧餐厅、餐吧
• 空间地址：武汉市汉阳区方岛金茂科学智慧城333号323号
• 人均消费：160元/人
• 设计公司：TEG二拾八造
• 主创设计：浦承天
• 设计团队：何金辉、李东、李凡
• 空间面积：300平方米
• 空间主材：预制铝板木转印（佛山琦铝金属制品有限公司）、木饰面、瓷砖
• 摄影版权：穆彪

 

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