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无锡·SAME OLD SAME OLD墨西哥餐厅 / 行维新筑

餐厅地址:江苏省无锡市滨湖区拈花湾香月花街2-258号;人均消费:90元/人

 

“江南又梦烟雨,长河流入故里,炊烟慢慢渡过百川千万里”。在太湖之畔,灵山脚下,有这样一个小镇,这里的一山一水,一草一木,一门一窗,无处不是禅意,无处不是生活。木制的唐风建筑与现代的墨西哥融合菜式碰撞,连接室内外的开放设计,夏天的傍晚,暮色四合,约上三五好友,一路漫游至SAME OLD SAME OLD,白日的奔疲慢慢褪去,食物的美味被无限放大。

结合挑高的三角顶结构,室内布局通过垂直动线将这个独栋的建筑单体划分为三个部分,前厅的较为明亮的花园社交轻咖啡区,后园的色彩浓郁的临水露台酒吧以及阁楼的多人聚餐区。

▼轴测图:

一条“红色”的楼梯像一个立体的“丁字路口”一样贯穿了整个用餐区,连接前厅的花园咖啡区,后园的临水酒吧以及多人聚餐区。丰富了前厅用餐区挑高空间层次感的同时,又通过“红色”将墨西哥的热情与温暖传递给食客。利用垂直动线的视觉特性,吸引食客的好奇心与探索欲。

室内外联动的折叠窗户将户外美景与室内贯穿在一起,为食客营造一个舒适又放松的用餐体验。老式拼花胡桃木地板与复古花砖的使用强调了中岛吧台的视觉中心位置,与楼梯结合形成一个俯视的空间。中岛吧台,垂直楼梯与建筑原本的三角顶形成一个错落有序的组合画面,这样的布局给空间带来了动感与韵律。

通过红色楼梯将食客引入至阁楼的多人聚餐区,在保持一端通透的基础上,整个阁楼形成一个半开放的大包厢,模糊内外边界的同时,又满足了多人用餐相对独立的需求。从阁楼看向吧台方向,设置半高吧台为俯视提供了视野。

后区黑色的开放式厨房与明亮的用餐区形成强烈的对比,即打开了食物与食客的对话窗口,又生动而艺术的展示了美食的制作流程。当夜幕降临时,黑色与红色的融合,灯光氛围与食物香气的氤氲交织,刺激着食客的味蕾,留下了关于SAME OLD SAME OLD的独特记忆。

暮色隆起,夕阳渐落,白日里繁忙的餐厅化身为一个小酒馆,为过往的客人提供片刻的宁静。三五好友,炸鸡啤酒,人间幸事。

▼平面图:

项目空间信息:
  • 空间名称:SAME OLD SAME OLD墨西哥餐厅
  • 空间类型:餐饮空间、主题餐厅、西餐厅、酒吧餐厅休闲餐厅
  • 空间地址:江苏省无锡市滨湖区拈花湾香月花街2-258号
  • 人均消费:90元/人
  • 设计公司:行维新筑
  • 主创设计:马兰、王震君、侯婵
  • 设计团队:马梓涵、毕研凯、邢丽君、贺哲
  • 空间面积:260平方米
  • 空间主材:瓷砖、木饰面、乳胶漆、大理石
  • 摄影版权:李胜阳

 

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