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特拉维夫Taizu“五行”主题餐厅

2018年11月2日 By 0 Comments
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Taizu餐厅属于休闲主题餐厅,在非正式和无障碍环境中提供最高水平的食物、设计和款待,餐厅内部设计植根于两个主题:古代中国哲学(金、木、水、火、土)的五行要素以及菜品的国家。风味、纹理和颜色是以着名厨师Yuval Ben Neria为对东南亚五个国家:印度、中国、泰国、柬埔寨和越南的街头食品的个人解读而设计的。

在没有传统和文字的情况下,内部唤起了亚洲的感觉,潜在思路将空间设计与厨师的远东旅行相结合并推出了菜单。香蕉叶的有机形式和质地被用来作为混凝土墙壁上的图案以及分隔空间的格栅设计。

该空间分为五个主要休息区:一个休闲区,沿着大型定制墙壁的石板桌,非正式地设置了酒吧凳,灵感来自于亚洲典型的公共街头食品。一个长的葡萄酒冰箱,为装饰空间专门设有彩色玻璃门,沿着空间伸展,强调了共同的一面。主要的用餐空间更为正式,但毗邻的酒吧区域和开放式厨房的动态平衡了这种形式,增加了能量和动态的天体验。

厨房的房间与玻璃旋转门的主要用餐区分开,是一个私人的和一个开放式的餐厅,它被两面竹块墙庇护,借以延伸空间的亲密和隐私。一个大露台配有定制设计的黑色板岩桌子,并被高大的柠檬草植物包围,气味和光线也组成了餐厅的一部分。定制的Foscarini和Vylon灯具,Vitra椅子和Boffi家具被精心挑选,不张扬又具有经典的当代感。

平面图:Photos©️:Amit Geron

 

 



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