工业风餐厅深圳甜品,饮品店餐厅改造餐饮空间

深圳十点创意饮品店

2018年6月26日 By 0 Comments
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十点创意饮品店是继“T.LOFT概念体验馆”之后的福田区另一个城中村商业店铺改造设计项目。深圳城中村多元文化背景下运营的商业店铺都面临着空间多元化、个性化的转变需求。十点创意饮品店位于福田中心区新洲南村内部两条重要街巷的十字交叉口,急促穿行的人群与L型临街巷转角商业界面是构成这个区域节点的重要因素,不到100立方米的室内空间在满足基本商业活动的同时还期望能为周边生活人群提供一个文化与艺术交流的平台,亦期望在这种微小尺度的空间下产生一种差异化的行为共生。

设计策略是最大化利用这两条街巷的空间特征,巧妙的将室内临街的商业售卖吧台、延展到街道的螺旋形楼梯及二层的观演窗台等序列性的功能空间与城中村里复杂多元的商业生活情境模式有机结合,因此建立一种微妙的、生动的、有趣的多维度街巷空间互动关系。结合新洲南村所在城市区域的空间属性与周边城市功能结构,突破传统单一的商业模式的空间形态,赋予这个空间更多的文化性、艺术性及公共性意向,为这里的消费人群创造最大限度的交流可能,从而进一步强化了城中村的多元化及多样性。基于现有的城中村街巷空间体系之下,重新构建一个整体纯粹的形象与相对杂乱无序的氛围形成强烈视觉对比,成为新洲南村的商业文化新坐标。

方案设计中,格物柜、展示墙、电箱设备、局部的漏空让整体空间形态上下渗透与延续,连接两层空间的螺旋形楼梯侧边的弧形玻璃外墙让室内外有了视线上的延伸,拉近了室内空间与街巷之间的关系。二层临街面外墙集合了遮阳,观巷吧台,储物,掩藏卷闸门等系列功能。一层空间设置有吧台饮品制作与售卖区,卡座区,二层在满足基本的商业空间使用前提下,亦可结合需求转换为小型的艺术展览,沙龙活动,主题派对,球赛放映等多样的空间类型。

分析图:

Photos©️张超

 

 



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