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江苏无锡·“河岸制果”烘焙房

2018年6月29日 By 0 Comments
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河岸制果位于无锡市一处老居住社区的临街处,以制作烘焙为主,项目以简洁明了的设计手法使其跳脱于原本街区的平凡印象,带来别样感受。平面为长方形,中段被电梯井借用了空间,布局以收银区划分接待间与操作间,明确了功能。

设计以白色和木色作为基调,与周边的环境剥离开来,大部分的留白像一张动态的画布,记录经过的人物和树丛的光影。临街的入口与窗台的材料以木头为主,以“街角的生活”作为理念。通透的设计让走廊也具备了日常休憩的功能,实现了内外空间的交融。

室内以嵌套的不同材质的界面划分了功能区域,接待区具备社交的属性,收银吧台以一个明确的方式区隔开来,而内部的操作间则以半开放的方式与前端结合,材质与颜色的对比使空间具备了多维度的延伸感。穿透性不仅体现在内外空间上,收银区背面打通了实墙,室外走廊与最里面的操作间也具备了视线交流的可能性。

平面图:

项目空间信息:
  • 空间名称:河岸制果
  • 空间类型:餐饮空间、面包烘焙坊
  • 空间地址:江苏省无锡市健康路163号-1
  • 设计公司:南筑空间
  • 空间面积:70平方米
  • 空间主材:老木板、白瓷砖、硅藻泥、钢板喷塑
  • 空间摄影:陈铭

 



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