西班牙·简约而典雅的RICE CLUB餐厅

Rice Club餐厅在Brassa de Mar酒店一层，该酒店位于西班牙瓦伦西亚，帕塔克纳海边。餐厅设计理念来自企业创始人对美食的价值观：“没有好的传统，就无所谓创新”。设计师的目标是将餐厅打造成一个简约、理性的环境，让材料展现其本身的样貌，如同美食回归其粮食的本质。

水泥材质制成的吧台占据了视觉空间的较大比重，同时，搭配的低矮座椅为顾客带来一种舒适的体验，从实用的角度来看，首层的入口和外立面材料之间的关联，与二楼材料之间的关联是一致的。接待台负责为食客安排就餐位置， 因此将楼梯的一部分转变成等待区座位，并和接待台连接起来。

餐厅设计试图平衡两个方面： 棕色的色调和格架元素。 这种格架既可移动，又能固定的格架另空间以一种智能动感的方式自由组合，随时营造出平静的分隔空间。而棕色调所表达的生活美学，与纯粹简单的食材热烈的融合在一起。

 

项目的平面设计由一系列要素决定。一方面，项目本身是一个全天候运营空间，另一方面，设计师希望可以通过巨大的玻璃窗，将外部环境中的光和热传入室内。同时，设计师还意图将空间细分，以满足小型活动和聚会。房间中的可移动元素与固定部分衔接，并不断对空间进行细分，形成各种不同的用餐区域。

平面图：©️Francesc Rifé Studio