甜品,饮品店空间改造茶室设计餐饮空间

江苏常州·“观茶庭”茶-食-器美学空间

2019年6月27日 By 0 Comments
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“观茶庭”位于常州老城区的一条古街,青果巷。其依河而生,因名仕辈出而扬名。常州市对青果巷进行了整体保护性修复,做到修旧如故。此项目三进两院的格局是江南人居生活的基本范式,且尺度宜人,高低层次错落。斑驳的老墙肌理得到了保留,实属难能可贵。

设计师认为新置才能真正唤醒过去,新置和旧有可以共处互补,达到一种平衡。同时,以最小的介入换取最大的效果是基本的准则。所以,仅置入两个盒子:1、二进北入口的钢板盒子,意图新旧对比;2、二三进的连廊茶室的木盒子,为了新旧融合。具体来说:以平整的工业钢板与斑驳陆离的老墙呼应,以整洁舒适的橡木地板与历久碳化的穿斗木架呼应。旧因新而生动,新因旧而温暖,与古为新,和而不同。

针对不同空间采取了不同的设计策略。二进一楼因层高较低,自然采光有限,运用质感涂料、水磨石、雾化玻璃等材质营造了丰富且统一的白色氛围,提高了亮度和空间感。三进空间开敞,连廊茶室如同房中之房,大小对比中更突显老宅的结构和空间美; 二进二楼以原有抬梁木构为主体,辅以主理人的藏品,展现老宅应有的沧桑印记。

观茶庭不是一般意义上的休闲场所,而是涵盖茶.食.器的美学空间。它的精神内核正如其英文名Aware Tea,寓意觉察、觉醒,揭示着每个人都有具足的内在,观茶庭即是觉察内在的场所。它可以让人们安住于当下,心无旁骛的喝茶、品食、赏物,和周遭的一切融为一体。我们深知营造场所就像搭建了舞台,未来的人、事、物才是这里活力的所在。

平、剖面图:

项目空间信息:
  • 空间名称:观茶庭美学空间
  • 空间类型:餐饮空间、茶室、甜品店
  • 空间地址:江苏省常州市青果巷57号
  • 设计公司:悦设空间设计
  • 空间面积:180平方米
  • 空间主材:水磨石、雾化玻璃、不锈钢板、橡木板、木地板、碳化穿斗木架、肌理漆
  • 空间摄影:闵筱舫

 



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