杭州·“MILL”品牌酒吧(乐堤港店) / 观堂
MILL自2013年成立以来，专注于威士忌与鸡尾酒，陆续与Remy Martin、Hennessy、Pernod Ricard、IWS等公司合作。MILL南山路店在2019年被SMWS（苏格兰麦芽威士忌协会）授权为全球合作酒吧之一，成为中国第15家SMWS合作酒吧。同一年，MILL与亚太区最强酒水公司PROOF & COMPANY建立合作，PROOF公司将为MILL提供品牌支持、产品研发与专业培训。乐堤港店是MILL旗下第七家店，从其谐音lè dī gǎng衍生出粤语 “ 楽D講 ” （lè dī gǎng）口号，意为“快乐地说”，鼓励大家勇于表达，传递快乐。入口门厅采用霓虹灯管线性阵列，与建筑玻璃幕墙相呼应，打造未来感的时空隧道，在夜晚时分格外绚烂。
设计从建筑原本的空间结构出发，将乐堤港店分割为两个空间。外部空间提供精酿啤酒与机打鸡尾酒，以黑色调为主，将外立面的线性概念向内延伸，从顶部照明、金属酒架到地面铺装、墙面装饰，整齐划一的将线条融为一体，形成完美闭环。
内部空间提供威士忌和鸡尾酒，设计基调上以砖窑的概念切入，顶部与墙面以红砖饰面，结合波浪拱形吊顶，营造既复古又潮流的饮酒氛围。主吧台背景用霓虹灯勾勒出“NO CRITICISM”字样，意为“不接受批评”。看似桀骜不驯，实则想通过不断努力来获得肯定。嚣张自我的表面下隐藏着细腻敏感的心。吧台上空采用了艺术家蔡烈超的灯具装置 — 马扎灯1.0。其设计源自中国传统坐具“马扎”，电线巧妙地隐藏进灯具的悬吊丝线中，灯具系统裸露的金属零件也被设计成了电路的一部分，由此构成了一个内在复杂但外观简洁的模块化结构系统。在2019年4月的米兰展上，蔡烈超推出了独立个展，马扎灯首次亮相。
卡座区的背景以裸露的红砖墙出镜，水泥填缝痕迹自然流露，墙面中心配以圆形水波纹板。当代精致与原始粗犷相碰撞，呈现MILL的包容与前卫。
鸡尾酒区的尽头隐藏着一间独立包厢，可容纳8人，以满足私密性客户需求。熟悉MILL的同学一定对南山路店的复古灯泡矩阵印象深刻，乐堤港包厢内也延续了这一手法，将复古灯泡更换为MILL7的酒瓶灯安装上顶，成为MILL系列又一道独特的风景。
乐堤港店的后门通向商场，外立面以金属板镀铜整体包裹，仅开一扇小小的拱门，曲径通幽，感兴趣的客人由此拾阶而入。在外墙上仅设置一个镜面小圆孔，当客人因好奇而前往窥探时，却发现呈现的是自己惊讶的脸庞，不由暗自一笑。
▽细部：
平、剖面图：
