深圳·”牛小灶“牛杂煲连锁餐厅设计 / 艺鼎
餐厅地址：深圳市龙华区观澜街道高尔夫大道8号观澜湖新城MHMALL-B1；人均消费：82元/人
“SOHO设计区”感谢来自“艺鼎设计”的餐饮空间案例投稿分享：
“Brand Location”
解构「牛小灶」品牌VI·超级符号
“食在广州，味在牛杂”。广州，美食之都，美食文化多元&包容。天上飞的，地上走的，海里游的，蒸炸炖煮之后皆是美味，如搭配多种食材的牛杂煲。
“广州牛杂煲，就吃牛小灶”
本案「牛小灶」空间设计应客户要求，围绕简约干净的基调开展。设计师从牛小灶logo中拆解品牌超级符号“红色大牛角”，解构重组、转化应用在空间中，营造简洁干净、质朴自然的牛气空间。
“Space Design”
空间设计·牛气空间
门头是空间视觉的第一记忆点，大牛角符号形象生动，也能令人产生“大牛角=牛小灶”的自然联想，进而让牛小灶品牌文化在人们印象中巧妙嫁接，强化视觉锤的表现力。
本案室内设计以牛角元素为核心，大大小小的牛角符号，在空间布局里有计划有策略地陈列，一步步深化品牌印象。空间设计简约而不简单，提取牛小灶VI红+白色+木色为餐厅主色调，延续前几代店面的干净纯粹的风格，在升级中做到品牌价值与简约设计理念的一脉传承。
简洁，即不添加多余装饰，做简单实用的设计，让物有所值，既满足顾客用餐体验又兼顾营运需求。真正做到少即是多。低调的色彩应用起来不着声色，却能突出牛角元素，设计不着痕迹却反哺着品牌。
本案空间为长条形空间布局。水磨石的温润打底，木色防火板提升空间温度，牛角造型隔断让用餐变得精致有趣，不锈钢配亚克力的架构则注入丝丝硬朗风，阵列的牛角砖更是空间和品牌文化的又一次呼应……
此外墙面配有4个主打煲的图，是这个简约空间的点睛之笔，既集中展示牛小灶头部产品，又是呈现品牌特色，指引顾客选单。设计简约干净以凸显品牌文化，牛角符号重复陈列以嫁接品牌记忆，空间设计放下主场之势，退而求其次，烘托“大牛角=牛小灶”的主旨。
聚焦于牛角元素，集中表现品牌力，使得室内设计和品牌高度统一。牛小灶的又一个示范店面强势登场，爱牛杂煲又爱设计的you，欢迎来观澜MHmall店约见！
空间细节：
项目空间信息：
- 空间名称：牛小灶（观澜MHmall店）
- 空间类型：餐饮空间、品牌餐饮
- 人均消费：82元/人
- 空间地址：深圳市龙华区观澜街道高尔夫大道8号观澜湖新城MHMALL-B1
- 设计公司：艺鼎设计
- 空间面积：240平方米
- 空间主材：水磨石、木色防火板、牛角砖、不锈钢、亚克力、乳胶漆
- 摄影版权：江南
编辑版权©️SOHO设计区（sohodd.com），禁止以“SOHO设计区”编辑版本进行任何形式转载，如转载请注明转自“SOHO设计区网站”。
