安徽蚌埠·“8街壹号”日茶夜酒 / 拙人营造
酒吧地址：安徽省蚌埠市经济开发区凤凰国际A座101室
今天给大家分享的是一个有趣的红砖小酒馆，坐落在安徽蚌埠，品牌为8街壹号，目前是一家有近百家规模的年轻茶饮品牌，创始人邀请我们为其打造一个“日茶夜酒”的新模式旗舰店。
▼项目外观
▼外观细部
这次的项目面积比较小，只有150平米，在写字楼的1F底商店铺中。经过现场评估我们决定采用红砖作为本次设计的材料语言，红砖、金属、皮革这三剑客是本次设计的核心材料。在灯光上，采用了白天茶饮店模式，夜晚为小酒吧模式。
▼手稿
本案的第一步起笔很重要，考虑到项目面积不大，我们从前期构思的三个方案中，在艺术性，建筑感，人文情怀等多维度选择其一，展开全局设计。入口处做内退处理，增加敞开式休息区，以退为进的设计手法，不仅可以给品牌增加社会情感温度，又给项目增加了独特的识别性。
▼入口处的内退处理
▼敞开式休息区增强了项目与街道的联系
整体空间的层高为3700mm。我们在局部的空间中，有意将空间压低至2300mm，这样在整个吧台处，调酒处的空间和四周落座区的区域形成一个垂直方向上的落差。这样的落差会让空间产生一定的层次，在顶部同时运用镜面材料将顶部进行拉伸。
▼大面积的折叠窗模糊了室内外的界限
▼局部的空间压低至2300mm
红砖在墙面的阵列中，尽可能的还原其表面的质感，不做多余的装饰。集中精力将中岛的吧台丰富起来，通过琳琅满目的酒水和灯光设置，以及黄古铜色的金属质感，形成一个较好的视觉中心点。空间中始终以人为本，人在中央吧台处操作就成了磁场中心点。人们在吧台以外的四周落座，可以得到较为私密和舒适的体验感。
▼墙面的红砖阵列还原了材料的表面质感
▼墙面没有多余的装饰
▼红砖矮墙增强了座位区的私密度
▼四周落座区形成垂直方向上的落差
▼红砖墙细部
▼吧台上琳琅满目的酒水和灯光设置
▼建造过程
▼平面示意图
项目空间信息：
- 空间名称：日茶夜酒@ 8街壹号
- 空间类型：餐饮空间、酒吧空间
- 空间地址：安徽省蚌埠市经济开发区凤凰国际A座101室
- 设计公司：拙人营造
- 空间面积：150平方米
- 空间主材：红砖、金属、皮革、镜面不锈钢、玻璃
- 摄影版权：明境建筑摄影
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