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北京·未来茶浪WILLchá品牌茶饮旗舰店 / CUN寸DESIGN

2022年6月25日 0 评论 614 浏览
饮品店地址:北京市朝阳区朝阳大悦城5F悦界46号;人均消费:26元/人

“SOHO设计区”感谢来自“CUN寸DESIGN”的餐饮空间案例投稿分享:

 

每天清晨起床,你会选择冲上一杯手冲咖啡,还是会去楼下街角喝上一杯星巴克?在如今这个时代 ,咖啡和可乐似乎已经逐渐成为人们的消费主流。每当辗转在街头巷尾,闻着咖啡豆的浓香,我们是否还能记起早在许久以前,就飘荡在华夏土地上的那一抹茶香。 茶最早起源于中国神农时代,兴起于唐朝,繁盛于宋朝,发展于明清,距今已有五千多年的历史。 在今天,传统形式的茶已经离人们的生活越来越远,作为中国人,我们是要与茶说分手,还是要对其有全新的认识?这是当代人们尤其是年轻群体所值得思考和探讨的一个问题。 2021年底,未来茶浪WILLchá的品牌创始团队找到CUN,希望用空间设计为品牌完成一次全新的升级和输出。带着这个任务,CUN分别对商业的产品和目标客户进行了调研与分析。、

WILLchá的产品不同于市面上的其它奶茶,它的原料全部来源于天然叶,理念主打健康茶饮+科学制茶。有意思的是,它所面对的主要客户群体却是20-35岁之间的90和00后们。 实际上近年来,越来越多的年轻人已经开始注重自身的身体健康,逐步加入健康饮食的大军,这也使新茶饮和轻茶饮渐渐地代替奶茶,成为“Z世代”人群的时尚宠儿。于是, CUN在保留和发扬WILLchá “引领当代年轻人健康生活方式”的品牌魅力基础上,在空间上进行了一次完全创新的尝试。

WILLchá品牌旗舰店占地面积并不大,但就是这么一个小小的空间,被赋予了多层次的空间表达。 在布置平面时,CUN运用几何构成法,将仅有一百多平方米的面积切分成了涵盖九种空间功能的复合商业体。使其不仅具备充足的后厨空间、员工储物室和休息室,更是在满足了公区的主要功能比如点单区和堂食区外,还为其配备了茶饮DIY体验区、茶客服务区以及茶品展示和零售区,真正实现了WILLchá “新茶饮时尚体验空间”的定位。

置身于店内,仿佛被这些神奇的几何体块所牵引,思绪跳脱出了陆地,来到了广袤无垠的宇宙,眼前浮现的是浩瀚星河。 一回首,望见的又是另一幅电影场景般的画面:天外来客般的女孩静谧地坐在那儿,昂着头颅闭着眼,沐浴在微微泛黄的灯光下,缱绻诉说着整个空间的故事。

The Nature·身在草木间 站在主通道上,远远地便能望见一抹绿。 这是WILLchá的视觉品牌色,也因此被CUN将其作为主题色运用到了空间当中,至此便塑造了WILLchá给人的第一印象:自然且纯粹。 从外部进入店内,能够强烈感受到从门头压低的绿色格栅,踱步转场到穹顶高耸的室内所带来的场域反差感。材质与颜色的延续塑造了空间的连贯性,而高度的骤变又带来了无限的空间遐想,让人在由外入内的一步之间有豁然开朗之感。

真正置身于内部时,一抬头映入眼的是绿色的异形顶面,仿若一片硕大的叶子,从四周顶立交接处开始由低到高一直延伸到距地面五米处的灭点,与顶部最高点的光源完美相接并融为一体。顶部的冷光,配着四周灯带所散发出的暖光,使整个空间层次感和立体感十足,如幻境中的场景一般。 整个立面和内部家具材质全部选用浅灰色的橡木纹木饰面,在室内暖色灯光的映照下,显得高级又不失温暖。 地面采用的是黑色水磨石,高反射的材质倒映着整个空间。将立面的阵列感架子抹去肌理,只留星光点点,在地面重现。 头顶是叶,身侧是木,脚下是石。所谓“身在草木间”,小小空间,映照辽阔自然。

The East·未来予东方 呼应着WILLchá品牌“东方轻茶饮”的slogan,CUN当然也把东方元素融入到了此次空间设计当中。 整个店的外立面恰似一座极具东方美感的建筑,充满神秘感又十分国际范儿。 门头灯箱下方的横向格栅,看似来自于“屋檐”这一建筑元素,但实际上转折交接处并未相连,断开的造型不仅为设计增添了一份独特的美感,更是为品牌建立了长久的视觉架构。 门口的抱柱橱窗和室内墙面展示架内部的折面,均来源于东方的“折扇”这一元素。进入空间内部,映入眼帘的便是阵列感十足的茶品展陈架。CUN用一种连贯的手法统筹所有立面,使同一材质和表现元素贯穿始终,其中更加入了“亚克力U形架”等独有设计,让整个空间立面在统一、震撼且纯粹的基础上,多了一份变化与不同。 对于立面结构的巧思,在形成负空间、塑造光影立体感和材质通透感的同时,也进行了东方文化的传播。 “Will”是想要与希望的意思,“WILLchá”是一个温情的品牌。它所想阐述的不仅仅是一片叶子的理想主义,更是在努力中一点点照进现实的那份坚持与执着。

CUN与WILLchá的愿景一样,希望能通过此项目,用设计传递给当代年轻群体一种新的消费和生活方式,加深“Z世代”与“茶”之间的关联,让更多年轻人体会与品味到东方文化的独特魅力。 爱默生说过:“文化开启了对美的感知。” 对于中国人,无论是语言文字,还是传统艺术,它们都是血脉中的文化基因,熔铸了共同的记忆,形成了民族身份。 浓郁的茶会有变淡的时候,但它的余香却不会沉淀在历史中,反而会与新时代交融,酝酿出新的文化可能性。 在传统中用现代性进行理解,并对未来表达。这一点可能是CUN所完成项目中的在地文化属性。

项目空间信息:
  • 空间名称:WILLchá品牌旗舰店
  • 空间类型:餐饮空间、品牌饮品店茶饮店
  • 空间地址:北京市朝阳区朝阳大悦城5F悦界46号
  • 人均消费:26元/人
  • 设计公司:CUN寸DESIGN
  • 主创设计:付琳 
  • 主创设计:张明远
  • 设计团队:马川、张家俊、侯龙洋 
  • 空间面积:120平方米
  • 空间主材:冲孔铝板、木饰面、水磨石
  • 空间摄影:贾宾、四又

 

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