重庆·“Anaago安纳果·云南Bistro”餐厅 / VARI几里
餐厅地址：重庆市渝北区紫薇路89号；人均消费：130元/人
Anaago Bistro，选址重庆紫薇路，一个充满烟火趣味老城街区，是几里继Cancun Bistro之后，再一个城市街区改造设计实验点。作为紫薇路上所剩不多的店面之一，如何打造一个活力的社区集合点成为设计思路的发端。
[谐土]-与土地共生的原始村落
阿纳果——“丽江最后一片净土”。在纳西语里，阿那果的寓意为“一块美丽富饶的高地”。这里海拔约2800米，村里仅有32户人家，纳西族、汉族、白族、傈僳族、藏族、普米族等多民族在此和谐相处，隐世的环境和多民族的生活习俗编织出了一个有机开放的原始村落。
竹篾、原木、茅草、石块，这些来自自然界最原始的材料，勾勒出了阿纳果独特的建筑风格，彰显了人们对于环境和文化传承的尊重，反之，也为这个遗世独立的村落谱写出独特而生动的文化风情——Anaago Bistro的设计灵感就源于此。
[落村]-现代城市里的竹编“村落”
狭长而精致的场地里，我们嵌入了四个有机的“部落盒子”，以其纯净而自然的材料为线索，构建了一个既错落又自然的社区村落。竹编、原木和红洞石在碰撞间，交错而成一片神秘而自然的场景氛围，空间仿若一个开放的交响乐团，盒子和材料演奏一段段独特的旋律，交织着情感、人文和自然之美，将每一个Bistro村民紧密地联系在一起。
▼理念演化动图：
“村落”的入口，传统有机的材料和当代的设计语汇对撞，构建出趣味横生的城市界面。被竹编包围的半开放式包间和特定比例的城市橱窗洞口，引导着室内外视线的自由交流。漫步进入村落，映入眼帘的是竹编围合的包间，昏黄的灯光与竹编相得益彰，精致的竹质墙面以及柔和的木纹质感淡化了方形空间的刚硬感，注入村落温暖和柔美的气息。这个小小的盒子仿佛时空的过渡点，穿越其门槛，仿佛步入了村庄的自然梦境。
包间对外的视线窗口仿佛电影银幕的透明视窗，为这个村落的“居民”带来跨越地理纬度的城市霓虹影像，让人在不经意的抬头间瞥见传统村落与现代都市的交汇。
经过包间，眼前是一道悬空的竹编屏风墙，竹子的质朴和原木的沉稳再次交错在一起，细腻的纹理和木质窗口紧紧嵌合，隽永而自然。淡雅的灯光洒落，投射出柔和的影子，拂过竹面缓缓流淌，仿佛一个村落的独特气息在空气中弥漫。小小的木窗口在竹编墙面的点缀下，像自由的风一样穿梭其中，将轻盈自由之感传递至两个空间。
隐藏在村落深处的另一间包房，巧妙地融合了原木材质与场所结构。全木质包裹的墙面和顶部，以及精选的原木家具，将空间统一而和谐地呈现。独特的镜面和开窗立面设计，使得空间更加开阔通透，营造出自然村落风情的Bistro氛围。在Anaago的空间起承转合里，材料的混搭是最重要的角色，也是对“村民”的真挚体贴和尊重的表达。
[视瑰]–竹编、原木与红洞石的组合
Anaago的设计充满了云南的自然、原始和朴实的特点，其中材料的选择和混搭起到了重要作用：竹编、原木、红洞石等材料的混搭带来了充满生机和故事性的体验。竹编作为灵魂材料，为室内增添自然、轻盈和柔美的感觉，与其他材料完美融合，强化了整个设计的统一性和协调性。原木的温暖和舒适感增添了一丝空间历史感。火山石粗矿的质感和纹理碎拼出野性而别致的墙面背景。
传统自然的材料和温暖内敛的灯光交汇，向空间注入一片柔和与神秘。红洞石、铸铁、纯木家具和装饰品的局部点缀，让空间更精致统一。村落的竹编材料和特殊照明设计，营造出柔和而神秘的光线场景。
Anaago的设计旨在将云南特色和美景纳入视野，将自然材料和现代建筑语汇相融合，营造出一个充满现代云南风情的城市小空间。在街区改造的过程中，几里以建筑、城市空间和人群尺度的交互为出发点，不断探索现代化的设计思路，为城市更新注入新的活力。
项目空间信息：
- 空间名称：“Anaago安纳果·云南Bistro”餐厅
- 空间类型：餐饮空间、主题餐厅、云南菜餐厅
- 空间地址：重庆市渝北区紫薇路89号
- 人均消费：130元/人
- 设计公司：VARI 几里设计
- 主创设计：齐帆、杨丁亮
- 设计团队：牟羽、何琪
- 空间面积：130平方米
- 空间主材：竹编、原木、火山石、红洞石
- 摄影版权：DID STUDIO
- 项目文案：姚小密
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