东京咖啡厅品牌餐饮空间改造餐饮空间

东京·Nakameguro蓝瓶咖啡厅设计

2018年6月26日 By 0 Comments
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这是一幢三层的钢结构建筑,之前被用作一个电厂。想要在此创造一个对所有人来说都是“公平关系”的空间,是我蓝瓶咖啡的基本空间概念。该店是蓝瓶咖啡的第五家分店,被委托的大楼改造需求是:使之能适用于咖啡厅兼办公空间的功能,用于咖啡制作的培训和工作坊。

由于这个街坊离车站很远,街道上排布了许多特色小店,为了将这种小尺度的感觉延续至室内空间,楼层被划分成一个阶梯抬递式空间,同时统一了之前被用作装卸货物及储藏的现存开放空间。

被安装在玻璃立面的水平主窗界定了室内和周边环境的界限,创造了“看与被看”的视觉关系,当人们停留在这个空间里的时候,也会注意到别人的存在。

平面图:©️Schemata Architects

 



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