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巴塞罗那The ENIGMA“神秘”餐厅

2018年8月6日 By 0 Comments
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这间餐厅名叫:ENIGMA,它的故事始于著名的加泰罗尼亚厨师阿尔伯特·阿德里亚(Albert Adrià)的心愿。他希望创造一个“非凡而神秘”的餐厅,一个融合了自己的美食哲学和主厨生涯的特别场所。他的这一愿望成形于当Pritzker奖得主RCR事务所将设计理念表达于水彩之中,并且通过与烧结石材制造商 Neolith® by TheSize 的密切合作使之成为现实。通过令人难以置信的创造性和密切的合作,以及Neolith的专业知识和技术,ENIGMA的迷人而非凡的室内空间逐渐成形。

Adrià的设计概念构思了长达三年的时间,他希望确保这个充满激情的项目的完美呈现。并希望创造一个沉浸式的环境来吸引客人。厨师的烹饪方式和菜单设计与餐厅环境有着密不可分的联系,Adrià希望将这种关系反映在空间设计中。

设计的关键时刻来自于当RCR与建筑师Pau Llimona合作绘制了两幅A3纸的水彩画,它们将被用于地板,墙壁,浴室,厨房工作台面,橱柜和新风系统等方面。然而,在烧结表面石材上从未绘制过水彩图案,因此这是一项前所未有的挑战。Neolith® by TheSize 的产品设计师Carlos Garcia说:“我们不得不放大原始图纸,并尽量保证品质不因此受损。在最终成品中,每一个像素将被放大为两米的尺度。“通过研发,Neolith by The Size开发了将设计重新制作到石板上的技术,从而实现了对于原作的完美复制。

不仅如此,精确的色彩重现也非常关键,尤其是本项目所使用的绿色和蓝色在烧结表面石材中是非常罕见的。强烈的色彩需要与餐厅的其它材料及装饰相协调,以营造整体的空间氛围。使用Neolith by The Size专有的数字印刷装饰技术NDD(Neolith数字设计),建筑师的设计意图得到了充分的体现。

建筑师希望每一块石材表面都呈现出如Neolith的Riverwashed表面中的不规则纹理,但是与此同时又呈现出微妙的光泽,从而创造出一种多感官的体验——视觉和触觉上的愉悦感。“Neolith是一种具有许多属性的现代材料。” RCR解释说,“我们在其它项目中也用到了它,非常惊讶于它所蕴含的可能性。

由于其庞大的尺寸,地板成为了最大的挑战。每一块板都是独一无二的,必须完美地.放在一起才能实现连续的设计。然而,获得谜题的唯一方法来自于创造性的解决问题和改变视角。在现场安装之前,Neolith先拼装了整个楼层并使用无人机从上方拍摄图像,从而确保没有不一致之处。

RCR事务所与建筑师Pau Llimona设计了一个充满曲线和狭窄通道的有机空间,并要求将石板切割成六块,最小的只有3厘米宽。绝对的精准是确保水彩设计一致性的关键。

建筑师从地图上得到灵感,建立了一个坐标系,并对每个单板进行了独特的标识,以了解其在项目中的确切位置。这样,安装人员能够将内部拼成一幅拼图。

Albert Adrià, RCR Arquitectes and Neolith 都是各自领域的获奖者。他们共同创造了一个在设计、品质、美食甚至时尚方面都美妙非凡的项目。这一壮观场景的最后一笔来自ENIGMA员工的服装,设计来自RCR事务所与建筑师Pau Llimona。ENIGMA充满了惊喜,建筑师说,“我们喜欢这样的想法。它是一个难以解释的谜。它是一个包络空间,融化、消失、几乎是迷宫。在物质与构想之间,一系列有机活动被创造出来。阴影,透明和水样存在,星云。”    

©️RCR arquitectes

 

 



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