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北京·胡同里旧宅改造的Fine咖啡馆

2019年3月14日 By 0 Comments
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Fine咖啡位于北京西城区柳荫街,临近恭王府,由胡同旧宅改造而成。设计师希望咖啡馆既能融入周边传统住宅区的环境,又能突出传统与现代元素的冲突,老北京建筑与欧式风格的反差。利用原老宅地面下挖所产生的高度,设计师用loft将咖啡馆分为两层,下层以老北京传统风格为主,上层则以欧式元素为主。

第一层采用木制桌椅,均经手工打磨,以保留木头的肌理。定制的低桌及矮凳,使顾客能够体验传统的胡同生活方式。地面则为充满现代感的水磨石,特制的图案中加入了大块墨绿色大理石骨料,与咖啡馆的主色调墨绿色相呼应。二层风格截然不同,采用Art Deco风格的钢筋和19世纪古董欧式椅子,让顾客仿佛置身巴黎露台品味咖啡。而木制地板与保留的屋顶木梁,又与一层的风格有机融合。

连接上下层的楼梯转角处,有一传统青砖拱门格外显眼。这本不在最初的设计方案中,但设计师在现场发现老宅里的承重拱门无法拆除后,决定予以保留。青砖广泛用于老北京胡同建筑,保留的拱门使得咖啡馆的周围环境在内部得到了延伸,又与其现代元素形成了惊喜而有趣的对比。

因咖啡馆地面与室外地面有近一米落差,设计师设计了木制台阶连接通向街面的落地窗,即是台阶,同时也是座位。落地窗到了夏秋天可以上推打开,与街面空间连通;店内多处安装了装饰镜,使空间得到延展。整个咖啡馆空间层次丰富,且互相联通,创造了一个开放灵活的环境,为顾客与商家,顾客与顾客之间的交流提供便利。

▽剖面图:

平面图:

项目空间信息:
  • 空间名称:Fine咖啡
  • 空间类型:餐饮空间、咖啡厅
  • 空间地址:北京市西城区柳荫街
  • 设计公司:彦文建筑工作室
  • 空间面积:77.2平方米
  • 空间主材:钢材、水磨石、木地板、木梁、木材、大理石
  • 空间摄影:田炳珉
  • 客户:上海燊席餐饮管理有限公司

 



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