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灵感碰撞的美国Buena Onda餐厅

2018年7月26日 By 0 Comments
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詹姆斯比尔德屡获殊荣的厨师Jose Garces希望客人感受到他们曾经前往墨西哥沿海的轻松而充满活力的海滨小镇,同时在位于宾夕法尼亚州美国费城的Buena Onda以及taqueria和玛格丽塔酒吧用餐。受到Acapulco的氛围和Luis Barragan色彩阻挡的启发,CORE与Chef Garces密切合作,为每个餐厅的独特元素找到了色彩与质地的完美平衡。

Buena Onda的空间由体积和它们的不同材料定义 – 混凝土砌体单元(CMU)的“X”或格子图案,木板条,堆叠的瓷砖和倾斜的石膏纹理。凉爽的蓝色和温暖的白色与柑橘黄色的独特颜色创造了表面以及纹理之间的差异。

酒吧上方的木质树冠上有一个“palapa”,一个在墨西哥海滩上发现的传统草茅草屋。还研究了阿卡普尔科椅子,并在整个用餐空间中定制一个茅草屋形状的吊灯。

Acapulco椅子作为定制轻质吊灯的重新诠释,配合上在墨西哥发现的不起眼的材料的升级,被开发为未来餐厅推出应用的标志性套件。

项目分析图:  ©️CORE

 

 



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