上海·M Stand品牌咖啡厅(K11店) / z15 studio

咖啡厅地址：上海市淮海中路300号K11购物中心B207-209；人均消费：42元/人

 

小中见大是中国传统园林尤其是明清江南私家园林的重要特征,也是区别于西方园林的特色,更是中国传统园林研究的核心概念之一。如何在有限的面积里营造无限的空间体验,创造出小中见大的艺术效果,一直是中国园林研究的重要内容。借景是古典园林中常用的构景手段，是在视力所及的范围内，将好的景色组织到园林视线中的手法。

▼借景

设计场地位于地下二层，由主店区和外摆区组成，店铺净高不足3米且无自然采光，整体氛围比较压抑。设计师希望利用中国园林的手法，在有限的都市空间中打造出丰富的体验。

▼入口

▼空间概览

设计师首先在空间中置入5个独立功能体块，包括1个吧台服务体块，4个客区被服务体块。小体块更适合人的尺度，通过地面材质、吊顶、隔墙和家具围合空间，顶部发光灯膜模拟天窗日光，最终呈现5个独立的house。每个客区house侧边利用窗洞和绿植营造出私有小花园，通过借景手法，小中见大，空间相互借景，形成移步易景的效果。

▼轴测分解图

▼体块1 – 吧台

▼体块2 -座位区

▼顶部发光灯膜模拟天窗日光

▼体块3/4 – 材质、吊顶、隔墙和家具围合空间

▼体块5 -客区house侧边利用窗洞和绿植

外摆区受场地条件限制不允许改变现状地面及顶面材质，设计师利用轨道灯轨的路线、家具营造出自由组团，同时在墙面进行周边产品展示。

▼外摆区

独立house墙顶地面均使用红砖饰面，墙顶红砖饰面采用开缝设计，地面为了防止液体浸入涂以封闭漆。house之外的墙面采用黑色材质，空间整体呈现经典的红黑两色。

▼细部

▼平面图

项目空间信息：

• 空间名称：M Stand上海K11店
• 空间类型：商业空间、品牌咖啡厅
• 空间地址：上海市淮海中路300号K11购物中心B207-209
• 人均消费：42元/人
• 设计公司：z15 studio
• 设计团队：赵晓玲
• 合作单位：上海徐汇规划建筑设计有限公司
• 施工团队：上海鸿光建筑工程有限公司
• 空间面积：119平方米
• 空间主材：红砖饰面、深灰预制板、不锈钢
• 摄影版权：CL studio
• 项目客户：M Stand

 

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