杭州·丘末茶研所 / 山地土壤
茶室地址：浙江省杭州市西湖区胡跑路44号；人均消费：200元/人
人是群居动物。后疫情时代，在无限循环的社会隔离以及自我隔离中，生活给人们带来的感受也在发生潜移默化的转变。
我们发现当代青年休闲饮品多以咖啡、奶茶以及轻型酒饮为主要消费对象。由于咖啡以及其他新型饮品的的街道入侵，迅速填满了我们生活的每个角落。茶饮作为中国的传统饮品，在城市里越来越偏艺术性，其观赏价值高于饮用价值。然而观其本质我们认为茶饮更应溶解于生活。
构成
在一层公共区域的部分，我们希望突破传统茶室带来的社交距离感，重新梳理整体空间动线，让人们可以在有限的空间结构里自由穿行。U形吧台的植入可以把人们从孤立的状态里解放出来，通过环境关系把独立的个体串联起来。
茶室的入口处我们给空间预留了上扬的曲线，视觉上延伸了空间整体比例。在曲线的顶部安装了一块透明玻璃，把空间，材质，色彩暴露在环境中。天气好的时候阳光穿过玻璃进入室内，与建筑共生的树影则可以在特定时间里无秩序的游走。
在过道的尽头，是我们与青年艺术家合作的静态装置。生动的黑色几何形态半透明切片悬浮在建筑上空，垂直的将上下空间连接。装置的顶部预留了自然天光，光通过折射可以穿过切片的表皮与室内环境发生对话。
二层区域主要为展览分享区，在展示区域内可以看到传统陶艺与茶饮文化的融合。三层则为传统榻榻米室内，面向山体的一侧我们最大限度的延伸窗户与自然的边界。
▼轴测图：
▼平面图：
▼剖面图:
项目空间信息：
- 空间名称：丘末茶研所
- 空间类型：餐饮空间、饮品店、茶空间
- 空间地址：浙江省杭州市西湖区胡跑路44号
- 设计公司：杭州山地土壤室内设计
- 设计团队：董甜甜
- 艺术装置：谢小东
- 施工团队：杭州如旺装饰有限公司
- 灯光设计：华豪照明
- 空间面积：543平方米
- 空间主材：艺术涂料、不锈钢、切片砖
- 空间摄影：稳摄影
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